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Cafés El Criollo

Zaragoza, España

Cafés El Criollo es una tostadora familiar zaragozana con más de 115 años de historia, cuarta generación dedicada a la selección y tueste de café de alta calidad. Trabajan café de especialidad 100% arábica procedente de las mejores fincas de África, Asia y América, con trazabilidad completa desde el origen. Tueste artesanal en sus instalaciones del Polígono San Valero de Zaragoza. Tienda online con envío a toda España y suministro a hostelería.

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Cafés El Criollo

Ubicación

Zaragoza, España

Altitud

1200–2200 msnm

Puntuación SCA

84+

Variedades

Caturra Bourbon Typica Geisha

Procesos

lavado natural honey anaerobico

Perfil de taza

Cítricos, frutos rojos, chocolate negro, caramelo y frutos secos según el origen. Acidez brillante en los africanos, cuerpo cremoso en los asiáticos y dulzura equilibrada en los americanos.

Redes sociales

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Fuentes y verificación
  • Submission 7efdbaed-5b9c-45a3-bc4f-8cc0627f3d43 (2026-07-14) — 115-year Zaragozan family roaster, own domain + FB + IG + LinkedIn all consistent

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